Ferme de Montignac
En ce moment à la ferme de Montignac
Oeufs frais
Nos poules rousses sont élevées en plein air à la ferme, profitant d’une belle qualité de vie qui garantit de délicieux œufs frais, riches en saveurs !
Canard gras
Nos canards sont élevés en plein air . Une qualité de vie qui se ressent plus tard dans les produits que nous consommons.
Sur commande
Notre Histoire
Après deux ans de travail pour lancer la Ferme de Montignac, Jérome vous invite à la découverte de ses produits locaux à Cénac à côté de Bordeaux.
C'est l'histoire d'un fermier passionné par son terroir et l'envie de pratiquer une agriculture intelligente, raisonnée et moderne !
Ferme de Montignac
La ferme en quelques mots
Production locale
Respect de l'environnement
Vente directe à la ferme
Les projets en cours à la Ferme
Volailles plein air
Après les œufs frais de nos poules et l’élevage de canards gras, nous souhaitons développer l’élevage de volailles fermières. Comme pour nos canards, elles seront élevées en plein air et nourries avec des aliments produits dans la région.
Poulets de chair (ou “poulets du dimanche” !), pintades et autres volailles devraient être disponibles au printemps 2026 !
Projet maraîchage
Nous sommes actuellement à la recherche d’un maraîcher qui partage nos valeurs et notre façon de travailler.
L’objectif : cultiver des légumes issus de variétés anciennes et proposer, dès que possible, une vente directe de légumes à la ferme. Une belle aventure à construire pour offrir des produits authentiques, locaux et cultivés dans le respect de la terre.
Nos engagements de paysans modernes
Nous croyons en une économie locale, vivante et autonome, qui redonne du sens au travail de la terre.
Notre ferme, c’est aussi le choix de concilier vie de paysan et vie de famille, dans un équilibre où l’humain a toute sa place.
Travailler ensemble, s’entraider, partager les savoirs : à Montignac, l’esprit collectif fait partie de notre quotidien.
Nous gardons les bonnes pratiques du passé, tout en laissant derrière nous celles qui ne sont plus adaptées à notre époque.
ferme gironde
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